塩辛
約3ヶ月熟成の深い旨み
丸亀名産店の塩辛は、イカを使用し、丁寧に水分を除去してから製造しています。
ワタは約3ヶ月熟成させ、深い旨みを引き出しています。
保存料・着色料は一切使用していません
安心・安全な本物の味をお届けします。
商品一覧
自慢の塩辛をご紹介
塩辛
定番の塩辛。約3ヶ月熟成させたワタの旨みが凝縮された一品です。ご飯のお供に、お酒のつまみに最適です。
あたま（数量限定）
イカの軟骨部位を使った特別な塩辛。コリコリとした食感が特徴です。一本造るのにイカ20杯分ぐらい使うため、数量限定となっています。
くち（数量限定）
イカの口部位を使った珍味。独特の食感と風味が楽しめます。こちらも数量限定です。
保存方法
お早めにお召し上がりください